Witte champignons (250 gr)

 1,55

De witte champignon is de meest geteelde eetbare paddestoel in Nederland, gevolgd door de kastanjechampignon. Witte champignons hebben een karakteristiek, neutraal aroma dat goed combineert met vis, vlees, gevogelte en vrijwel alle groentesoorten. Ze zijn ook erg lekker om rauw te verwerken min een salade met ei en tomaat.

De champignon kent een effici├źnte opname van voedingsstoffen en is ook een bron van veel voedingsstoffen. De champignon bevat bijvoorbeeld de mineralen kalium, fosfor en koper. Mineralen spelen een rol in verschillende belangrijke processen in je lichaam. Zo helpt kalium bij een gezonde bloeddruk, speelt fosfor een cruciale rol in het vrijmaken van energie en is koper belangrijk voor je weerstand en voor de vorming van bot en bindweefsel. Ook de B-vitamines zijn goed vertegenwoordigd in de champignon. Deze vitamines zijn belangrijk voor het goed functioneren van ons zenuwstelsel en het vrijmaken van energie in het lichaam. Ze spelen daarmee een belangrijke rol in hoe wij denken en bewegen. De champignon is daarnaast rijk aan voedingsvezel, belangrijk voor een gezonde spijsvertering en de opname van voedingsstoffen. Bovendien is de champignon rijk aan plantaardig eiwit, wat belangrijk is voor gezonde botten en spieren. Kortom, een schat aan voedingsstoffen.

Prijs per bakje (250 gram)

Categorie:
Leverancier:
Brands