Roggebloem (1 kg)
€ 1,90
Ingrediënten: Biologische Rogge
In deze zak zit een roggebloem, de rogge is van biologisch geteelde landbouw en op ambachtelijke wijze gemalen met molenstenen. Zo blijven zoveel mogelijk voedingsstoffen behouden, ook de kleur, structuur en aroma zijn karakteristiek. De zemelen zijn eruit gezeefd om roggebloem te verkrijgen.
Roggebloem is geschikt voor het bakken van brood, pizza, taarten en koekjes. Roggebloem is ook goed te combineren met roggemeel 100 % volkoren.
Dit product kan sporen van noten bevatten.
Voedingswaarde per 100 gram :
| Energie | 1331 kJ | 317 kcal |
| Vet | 2.0 g | |
| Waarvan verzadigd | 0.3 g | |
| Koolhydraten | 56.5 g | |
| Waarvan suikers | 2.8 g | |
| Vezels | 16.5 g | |
| Eiwit | 10 g | |
| Zout | 0.005 g |
per kilo
