Karnemelk (1 liter)

De karnemelk van Weerribben Zuivel wordt op ambachtelijke wijze gemaakt door de aangezuurde melk rond te slingeren in een karnton. Dat geeft een heerlijke mildzure, dorstlessende karnemelk als resultaat.

Ingrediënten: KarneMELK**, Zuurselculturen (lactococcus lactis subsp.cremoris; lactococcus lactis subsp.lactis; lactococcus lactis subsp;lactis biovar diacetyalactis; leuconostoc), ** = Demeter