Wijngaard de Linie

De oudste wijnboer van Nederland maakt sinds 1977 een Nederlandse wijn; rode wijn en witte wijn; in een wijngaard in Made, genaamd wijngaard DE LINIE. Marius van Stokkom is dus een pionier in wijnbouw.

Er wordt alleen van klassieke oude druivenrassen; zoals uit de Elzas; op duurzame wijze; wijn gemaakt. Rassen zoals Gew├╝rztraminer, Riesling, Pinot Blanc en Pinot Noir. De witte wijn heeft een duidelijk Frans karakter en wordt na de vinificatie geassembleerd uit meerdere druiventypen. Het merendeel van de Pinot Noir wordt bestemd voor de witte wijn, waardoor deze voller van kleur en smaak wordt. Zoals bij Blanc de Noir.

De wijngaard ligt aan de zuidzijde van het dorp Made, beschut tegen de koude noorden winden. Er wordt milieuvriendelijk gewerkt door geen gebruik te maken van insecticiden, het snoeihout ter plekke te versnipperen en de gecomposteerde druivenpulp in de wijngaard als bemesting uit te strooien en groei van planten en bloemen tussen de rijen te bevorderen. Aan de wijn wordt niets toegevoegd.

Wijngaard “De Linie” vinifieert droge, fruitige, volle wijnen die een uitstekende afdronk hebben. Naast veel behaalde internationale zilveren medailles en zelfs een gouden, wordt er nu na een aantal jaren experimenteren ook een aangename volle On-Nederlandse rode Hollandse wijn gemaakt.

Wijngaard de Linie, Esdoorlaan 38 Made
www.delinie.nl

Alle 5 resultaten

Alle 5 resultaten